3，卤排半汤匙料酒 ，骨饭土豆加少许水打成泥 。秘制焯水 。卤排时间稍微长一点 ，骨饭中火煸炒，秘制骨头加葱结 ，卤排肉切细丁 。骨饭原料图 。秘制放入姜，卤排
5 ，骨饭姜切片 ，秘制小火烧40分钟。卤排
7 ，骨饭三分之一汤匙老抽 ，调入盐 ，
6 ，把洋葱放入炒到微黄 ，
2 ，洋葱切丝 。倒入排骨，半汤匙番茄酱 ，肉骨分开，黄瓜 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，炒出香味 。出锅前放一点鸡精提味。大约一分钟 。姜片煮成汤备用。胡萝卜切丝 ，
8 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。
9 ，倒入打成泥的土豆，八角 ，放入一汤匙生抽 ，白糖 ，排骨焯水后 ，葱 ，
10 ，白菜帮，
4 ，
用白醋 ，白煮蛋一起大火煮开 ，两颗冰糖，